Malzemeler: ŞERBETİ İÇİN: 2 buçuk su bardağı şeker2 buçuk su bardağı su, Birkaç damla limon. HAMURU İÇİN: 125 gr margarin ya da tereyağı, Yarım çay bardağından 1 parmak az sıvıyağ, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı tahin, 2 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un. BULAMAK İÇİN
1 kase kadar irmik. 

YAPILIŞI :Öncelikle tüm hamur malzemelerini yoğuralım ve sonra mandalina büyüklüğünde gelişi güzel bezeler yapıp hazırlayalım. Uzun bir tabağa ya da tepsiye bolca irmik koyalım. Hazırladığımız bezeleri 1 parmak genişliğinde ince uzun rulo haline getirelim. İrmikli tepsi içerisine alıp heryerini irmiğe bulayalım. Ve 1 parmak genişliğinde kesip hafifçe yağladığımız tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim. Tatlılar pişerken şerbeti hazırlayalım. Kaynamaya başladıktan sonra 7 dk kaynatıp altını kapatalım. Pişen tatlılara, tatlı da şerbet de sıcakken şerbetini dökelim. 1_2 dk sonra hepsini ters çevirelim 1,2 dk o şekilde bekletip tekrar düz çevirelim. Şerbetini çekip soğuyana kadar bekleyelim. 

Afiyet olsun.

Anahtar Kelimeler:
Misafir Avatar
İsim
Email
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.