Hamuru için: 1 su bardagi sivi yag, 1 su bardagi taze sikilmis portakal suyu, Yarim su bardagi irmik, 1 adet portakal kabugu rendesi, 1 paket vanilya1 paket kabartma tozu, 3,5 su bardagi un, İc harci icin, 1 su bardagi cekılmıs fistik ya da evde ne varsa. 2 corba kasigi toz seker, 1 tatlı kasigi tarcin, Şerbeti icin: 2,5 su bardagi toz seker, 3 su bardagi su. Birkac damla limon suyu.

Şerbeti icin seker ve suyu tencereye alip kaynatiyoruz. 15 dakıkı kaynadiktan sonra lımon sikip 2 dk daha kaynatıyoruz. Sogumasi icin ocaktan aliyoruz. Hamuru icin un haric tum malzemelerı karistirip unu kontrollu ekliyoruz. Ele yapismayan yumusak bir hamur olması gerekiyor. Hazırladigimiz hamurdan ceviz byuklugunde parcalar alip elimizde aciyoruz. Ortasina ic harctan 1 tatli kasigi koyup kapatip elimizde yuvaliyoruz. Tum hamuru bu sekılde hazirlayip yagli kagit serılmıs firin tepsısıne dızıyoruz.Onceden isitilmis 180 derece firinda uzerleri kizarana kadar pisiriyoruz. irindan cikan tatlinin ılk sıcagi cikinca soguk serbetı uzerıne dokuyoruz. Serbetını cekmesı ıcin 2-3 saat dınlendırıyoruz. 

Deneyen herkese afiyet olsun.

Anahtar Kelimeler:
Misafir Avatar
İsim
Email
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.